Bibimbap V

31,00

Bibimbap czyli koreański ryż z dodatkami

W naszej wegańskiej wersji bibimbapu ryż basmati podany jest z domowej roboty kimchi, mielonym “mięsem” sojowym, smażoną cukinią, pieczarkami i marchewką oraz marynowaną czerwoną kapustą. Na wierzchu jest wegańskie “żółtko”, kiełki fasoli mung, szczypiorek i sos słodko-ostry.