Gotuj jak w restauracji, i to w 40 minut!

Od wielu lat udoskonalamy nasze dania, szukamy nowych smaków oraz wsłuchujemy się w komentarze i sugestie naszych gości. I dzisiaj tę wiedzę chcemy przekazać dalej w ramach wegańskich warsztatów kulinarnych! Szaleństwo, prawda? Dlaczego mielibyśmy dzielić się naszymi „sekretami”?
No cóż, naprawdę chcemy, żebyście jedli najwspanialsze roślinne potrawy nie tylko w Mannie, ale też w domu. Dlatego zapraszamy was na wegańskie warsztaty kulinarne, których motywem przewodnim będzie „wyjątkowy roślinny obiad w 40 minut”.
Wspólnie ugotujemy sporo dań (lista poniżej) i pokażemy łatwe metody, jak łączyć smaki, by samemu tworzyć wyjątkowe receptury. Będzie mnóstwo zabawy, dużo praktyki i spora dawka wiedzy.
KTO POPROWADZI ZAJĘCIA?
Menu Manny tworzy Agnieszka (szefowa kuchni), więc to jej przypadnie zaszczyt prowadzenia zajęć. Agnieszka jest absolwentką szkoły gastronomicznej i pracuje w Mannie od ponad trzech lat. To u nas rozwinęła skrzydła, awansując wpierw na zastępcę szefa kuchni, a potem na głównodowodzącą 😊. Jest specjalistką od tworzenia szalonych połączeń produktów i przypraw praktycznie na poczekaniu, a przy tym ma niezwykły zmysł smaku, co pomaga okiełznać jej kreatywny chaos i tworzyć prawdziwe kulinarne cuda.
Asystować jej będzie Ania, właścicielka, która zwykle układa szalone wizje Agnieszki w relatywnie ustrukturyzowany plan.
CO BĘDZIEMY GOTOWAĆ?
W trakcie 4-5 godzin przyrządzimy między innymi:
- Zupę bananową
- Smalec z białej fasoli i śliwki
- Makaron z woka z boczniakami
- Tikka Masala z kalafiorem, groszkiem i marchewką
- Marokański tażin
- Panna cottę z sosem truskawkowym
Ponadto, nauczymy się jak dobierać składniki, przyprawy i dodatki do zup i sałatek, aby samemu w domu tworzyć wyjątkowe przepisy w zależności od pory roku i tego, czym dysponujemy w kuchni.
Planujemy małe grupy (8-14 osób) i dużą przestrzeń kuchenną, a dokładnie jedno stanowisko dla dwóch osób, aby każdy uczestnik sam przygotował wszystkie potrawy i z łatwością mógł je powtórzyć w domu.
CO ZAWIERA CENA?
- 4-5 godzin warsztatów w kameralnej grupie
- Wszystkie receptury
- Wszystkie niezbędne produkty
- Zrobione dania do zjedzenia na miejscu i zabrania ze sobą do domu
- Fartuszek z logo manny w prezencie
KIEDY ODBĘDĄ SIĘ WEGAŃSKIE WARSZTATY KULINARNE?
- Wtorek, 18 kwietnia 2023, godz. 16:00
JAK SIĘ ZAPISAĆ?
- zakupić zaproszenie na warsztaty na naszej stronie
- skontaktować się z nami mailowo w celu zarezerwowania konkretnego terminu
- zaproszenie na warsztaty jest ważne 12 miesięcy
ILE TO KOSZTUJE?
- Cena: 515 pln
Sprawdź też nasze recenzje na TripAdvisor i Google!
A może wolisz zakupić zaproszenie do restauracji?
+ Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj swój komentarz