Od wielu lat udoskonalamy nasze dania, szukamy nowych smaków oraz wsłuchujemy się w komentarze i sugestie naszych gości. I dzisiaj tę wiedzę chcemy przekazać dalej w ramach wegańskich warsztatów kulinarnych! Szaleństwo, prawda? Dlaczego mielibyśmy dzielić się naszymi „sekretami”?

No cóż, naprawdę chcemy, żebyście jedli najwspanialsze roślinne potrawy nie tylko w Mannie, ale też w domu. Dlatego zapraszamy was na wegańskie warsztaty kulinarne, których motywem przewodnim będzie „wyjątkowy roślinny obiad w 40 minut. Część 2″.

Wspólnie ugotujemy trzy dania i pokażemy łatwe metody, jak łączyć smaki, by samemu tworzyć wyjątkowe receptury. Będzie mnóstwo zabawy, dużo praktyki i spora dawka wiedzy.

KTO POPROWADZI ZAJĘCIA?

Menu Manny tworzy Agnieszka (szefowa kuchni), więc to jej przypadnie zaszczyt prowadzenia zajęć. Agnieszka jest absolwentką szkoły gastronomicznej i pracuje w Mannie od ponad czterech lat. To u nas rozwinęła skrzydła, awansując wpierw na zastępcę szefa kuchni, a potem na głównodowodzącą 😊. Jest specjalistką od tworzenia szalonych połączeń produktów i przypraw praktycznie na poczekaniu, a przy tym ma niezwykły zmysł smaku, co pomaga okiełznać jej kreatywny chaos i tworzyć prawdziwe kulinarne cuda.

Asystować jej będzie Ania, właścicielka, która zwykle układa szalone wizje Agnieszki w relatywnie ustrukturyzowany plan.

CO BĘDZIEMY GOTOWAĆ?

W trakcie 3-4 godzin przyrządzimy:

• Tajską zupę mango
• Burrito z chilli sin carne, domowym wegańskim serem, kolendrą i sojonezem o smaku chipotle
• Sałatkę ze szpinaku i pieczonego czosnku
• Panna cottę pistacjową z sosem z białej czekolady

Ponadto, nauczymy się jak dobierać składniki, przyprawy i dodatki do zup i sałatek, aby samemu w domu tworzyć wyjątkowe przepisy w zależności od pory roku i tego, czym dysponujemy w kuchni.

Planujemy małe grupy (8-14 osób) i dużą przestrzeń kuchenną, a dokładnie jedno stanowisko dla 2-3 osób, aby każdy uczestnik sam przygotował wszystkie potrawy i z łatwością mógł je powtórzyć w domu.

CO ZAWIERA CENA?

• 3-4 godzin warsztatów w kameralnej grupie
• Wszystkie receptury
• Wszystkie niezbędne produkty
• Zrobione dania do zjedzenia na miejscu i zabrania ze sobą do domu
• Fartuszek z logo manny w prezencie

 KIEDY ODBĘDĄ SIĘ WEGAŃSKIE WARSZTATY KULINARNE?

• Wtorek, 23 stycznia 2024, godz. 17:00
• Wtorek, 20 lutego 2024, godz. 17:00
• Wtorek, 12 marca 2024, godz. 17:00

JAK SIĘ ZAPISAĆ?

• zakupić zaproszenie na warsztaty na naszej stronie
• skontaktować się z nami mailowo w celu zarezerwowania konkretnego terminu
• zaproszenie na warsztaty jest ważne 12 miesięcy

 ILE TO KOSZTUJE?

• Cena: 495 pln za osobę

 

Sprawdź też nasze recenzje na TripAdvisor i Google!

A może wolisz zakupić zaproszenie do restauracji?

 

---

 

Recenzje na temat Manna 68:

Przepyszny strogonow z grzybów oraz krem z buraka i burrito z kalafiora.
Szpinak z pieczonym czosnkiem to poezja.
Restauracja w prostym stylu, baaardzo czysta.
Przemiła, wykształcona i kulturalna obsługa.
Pani uśmiechnięta, zaangażowana. Czuliśmy się obsłużeni na najwyższym poziomie. Dania podane bardzo ładnie.
Na powitanie darmowa woda, co jest rzadko spotykane.
Herbata podawana w starodawnych czajniczkach co robi świetny klimat!
Nie chcę się wychodzić! Restauracja stała się jedną z naszych ulubionych.
Pycha ❤️

Ewelina S, recenzja Tripadvisor

 

Jedna z najlepszych restauracji, jaką miałem szansę odwiedzić w Gdańsku. Dania nasycone bogactwem smaku z wyjątkowymi kompozycjami. Obsługa na najwyższym poziomie. Na pewno tutaj wrócę.

Jakub H, recenzja TripAdvisor

 

Główny punkt na mapie! Jak można tak dobrze gotować? Makaron, buritto, sajgonki, smalczyk, kalafior, kaczka…. Miód w gębie. Do tego niezwykła obsługa. Wspaniale dziewczyny! Bardzo dziękujemy. Na pewno do zobaczenia!

Aizaiz, recenzja TripAdvisor